Клубника в России подешевела на 28% с начала мая: причины и польза ягод
К середине мая в российских магазинах значительно снизились цены на клубнику. Стоимость килограмма теперь составляет около 800 рублей, что на 28% ниже апрельских цен, когда ягода стоила от 1120 рублей.
Эта тенденция обусловлена появлением на рынке первого урожая отечественной клубники и, как следствие, увеличением общего предложения. Уже в начале мая российская клубника занимает около 40% ассортимента торговых сетей, и ее доля продолжит расти по мере приближения лета. В период межсезонья основными поставщиками ягоды на российский рынок являются Египет, Йемен и Молдова.
При этом спрос на ягоды в России демонстрирует стабильный рост в течение нескольких лет, увеличиваясь ежегодно на 8-12% в натуральном выражении. Основной причиной этой тенденции эксперты называют всеобщий тренд на здоровый образ жизни.
Для тех, кто выбирает ягоды, полезно знать, что качественную черешню можно определить по плотности и цвету: она должна быть упругой, с гладкой кожицей без дефектов, а ее хвостики — зелеными и свежими.
Помимо вкусовых качеств, ягоды известны своими полезными свойствами, в частности, способностью помогать в борьбе со стрессом. Так, диетологи отмечают, что голубика, черника и черная смородина, благодаря содержанию темного пигмента, способствуют регулированию уровня серотонина в организме.
Похожие новости в рубрике «Новости России»
Все материалы →
Правительство России утвердило правила контроля за частными детективами
Российское правительство официально утвердило правила надзора за деятельностью частных детективов. Соответствующее постановление было принято с целью усиления контроля в этой сфере. Новые нормы регулирования вступят в силу 1 сентября 2026 года. Они будут действовать одновременно с
Силы ПВО отразили беспилотную атаку на Астраханский ГПЗ
Силы противовоздушной обороны успешно отразили беспилотную атаку на Астраханский газоперерабатывающий завод (АГПЗ), произошедшую 13 мая. Губернатор Игорь Бабушкин сообщил, что все вражеские летательные аппараты были либо сбиты, либо подавлены средствами радиоэлектронной борьбы. В результа
Опьяневшие олени создают угрозу на дорогах Франции: предупреждения для водителей
Французские правоохранительные органы в департаментах Сона и Луара выпустили предупреждение для водителей об увеличенной опасности на дорогах. Причиной стало непредсказуемое поведение оленей, предположительно находящихся в состоянии алкогольного опьянения. Сообщения и видеозаписи демонстрир
Ночь в музее в Москве: финансовая грамотность через историю и традиции столицы
Департамент финансов города Москвы совместно со столичным центром финансовой грамотности подготовил специальную просветительскую программу в рамках ежегодной акции «Ночь в музее». На девяти площадках — в различных музеях и галереях — пройдут увлекательные лекции, мастер-классы и интерактивн
Дети нашли тайник со слитком золота у игровой площадки в Берлине
Воспитанники одного из детских садов в Берлине сделали удивительное открытие, обнаружив тайник с ценностями неподалеку от игровой площадки. Среди найденного оказались драгоценности, крупная сумма наличных денег и даже настоящий слиток золота. Об этом стало известно во вторник, 12 мая, из сообще
В Москве скончалась внучка бывшего наркома иностранных дел СССР Максима Литвинова
В центре столицы обнаружено тело 80-летней женщины, которая, как выяснилось, является внучкой видного советского государственного деятеля, бывшего наркома иностранных дел СССР Максима Литвинова. Информацию об этом событии сообщили в среду, 13 мая. По предварительным данным, женщину нашли бе